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Responsible for content

Consortium South Tyrolean Apple
Via Jakobi, 1/A
39018 Terlano
Italia
Tel. +39 0471 054 066
Fax +39 0471 054 067
www.southtyroleanapple.com
info@southtyroleanapple.com
Part. IVA 02241830211

Foto
Frieder Blickle, Alessandro Trovati, Clemens Zahn, Max Lautenschläger, Thomas Grüner, Stefano Scatà, Helmuth Rier, Andreas Marini, Karin Micheli

Recipes
Herbert Hintner - www.zur-rose.com
Alfons Schuhbeck - www.schuhbeck.de
Konditorei Pupp - www.pupp.it
Felicitas Then - www.felicitasthen.de
Denise Renée Schuster - www.foodlovin.de
Philipp Fallmerayer
Südtiroler Bäuerinnenorganisation“ - www.baeuerinnen.it
Elisabeth Schroffenegger
Maria Prader
Christina Heiss

Concept and Layout
Netzbewegung
www.netzbewegung.com

Programming
Consisto
www.consisto.it

Coordination
IDM - Südtirol/Alto Adige