mela winesap
Winesap
La polpa delle mele Winesap è soda, particolarmente croccante e succosa. Il sapore è inconfondibile, dolce e leggermente acidulo e aromatico.

Konrad Delazer, frutticoltore di Rasa
La varietà Winesap è originaria degli Stati Uniti ed è molto apprezzata soprattutto in Emilia Romagna e Toscana. Di aspetto per così dire “rustico”, è di facile coltivazione e grande produttività, ed è quindi molto apprezzata.
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
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Ricetta millefoglie di mela e barbabietola
30
min
Primo
Millefoglie di mela e barbabietola
Bibita di mela e sedano
15
min
Bevande
Bibita di mela e sedano
Ricetta torta di mele con semi di papavero
30
min
Dessert
Torta di mele con semi di papavero
Ricetta insalata di sedano e mele
30
min
Primo
Insalata estiva di sedano e mele
Ricetta pane di mele
60
min
Pane
Pane di mele
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