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Yello®

Esotica, croccante e succosa: sono queste le caratteristiche che rendono la yello® un’esperienza di gusto straordinaria.

Erwin Blaas, frutticoltore di Laces, sulla varietà yello®

“Questa mela gialla canarino dagli aromi tropicali è particolarmente difficile da coltivare e spesso ha un basso rendimento. Per questo lo “sfoltimento” (diradamento manuale) e la raccolta accurata sono ancora più importanti”
Sapore
dolce aspro
aroma
delicato aromatico
polpa
morbido croccante
Reimpostare il filtro
Ricetta frittelle di mele
30
min
Dessert
Frittelle di mele
Filetto di salmerino in padella con mela e rafano
30
min
Secondo
Filetto di salmerino in padella con Mela Alto Adige IGP e rafano
Ricetta insalata di sedano e mele
30
min
Primo
Insalata estiva di sedano e mele
Torta di mele con farina di kamut integrale
30
min
Dessert
Torta di mele con farina di kamut integrale
Carpaccio di salmone in marinata di mele e sesamo
30
min
Primo
Carpaccio di salmone in marinata di mele
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